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あっさり、すっきり味。。。



最近わりと、
ミルクティーの記事が続いてますので、

今回は、あっさり、お手軽にしようと思いました。


使う食材は、

レモンの代わりに、
旬のすだちにしてみました。


カップに、
すだちのスライスを、二切れ入れて

ストレート向きの紅茶を注ぐ、簡単なものです。


さっそく作ってみました。。。




スダチティー




カップに紅茶を注ぐと、
フレッシュな香りがして

気分も、リフレッシュです。


味は、
レモンよりも、穏やかな酸味で、

体にやさしい感じがします。



そして、少し経つと、すだちが沈みました。

その時、紅茶とスダチの色が
重なり合った

なんともいえない、

幻想的な色合いがありました。。。




スダチ




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