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トウトウ、明日ハ”かぼちゃの日”デス♪




もともと、ハロウィンは、

古代ケルト人の祭りに、由来しているといわれ

祭りの夜には、死者の霊が家に帰ると信じられていたそうです。


この祭りが、キリスト教にとりこまれて、

祝日の、万聖節の前夜として、10月31日に行われていました。








おもちゃかぼちゃが、せっかくあるので、

かぼちゃプリンを作ってみました。。。







かぼちゃプリン




作り方を、簡単に紹介します。


おもちゃかぼちゃの中身を、くり抜きます。


食用のかぼちゃの蒸したものを裏ごしして、

豆乳と、てんさい糖を加え、

粉寒天を混ぜ、おもちゃかぼちゃに、流し込み冷やしました。



トッピングに、
生クリームや、かばちゃの種、カラメルなどがあってもいいと思います。



味は、素朴な手作りな感じでした。。。









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