FC2ブログ

アールグレイと、ともに。。。




いつもの安らぎの、ティータイム。


今回は、

アールグレイの紅茶をいただくことにしました。



アールグレイは、茶葉に、

ベルガモットの香りをつけた紅茶です。


このベルガモットとは、アロマテラピーなどで、使われる精油のことで、

イタリア原産の、柑橘類の”ベルガモットオレンジ”が原料です。

ちなみに、この精油は、鎮静作用があるそうです。





説明が続きましたが、今からいただくのは、



中国のキーモン紅茶を使用した(他に、セイロン紅茶なども使ったりします)

オーソドックスなアールグレイです。




おやつには、

なんとなく、ココナッツサブレを選びました。





さてさて、いただきま~す。




アールグレイと、ココナッツサブレ、美味しいです!


両方の味が、うまく溶け込んでいます。



ココナッツは、中国菓子に使われたりするので、

キーモン紅茶がベースのアールグレイと相性がいいのかも。


パクパクっと、いただきました。



アールグレイは、香りが強いので、

午後に、”ちょっと一息入れよう”いうときにいいかもしれません。




そして、ちょっと器を変え、シノワズリー(中国趣味)気分で。。。




思っていた以上に、新鮮で(鎮静したかな?)


いつもと違うティータイムでした。




アールグレイ




0 Comments

Leave a comment