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サフランライスが食べたい♪



インドのカレーの店に行くと
サフランライス
がよく出てきます。

あれを作ってみたい!
という決意?のもと、サフランの球根を植え付けました。


そして、念願のが咲きました。


Img_1257.jpg


赤い雌しべをドライにするそうです。

うまく作れたらいいな~~~。


Img_1261.jpg




4 Comments

のりのり  

おおおおおおーっ。
これがサフランですか。初めて見ました。
きれいな花ですね。

おしべを使うのですか。これまた初めて知りました。
おしべだけだと、常用するにはたくさんの花がいりますね。
インド辺りではたくさん咲いているのでしょうね。

2008/11/17 (Mon) 17:29 | EDIT | REPLY |   

setu  

いいですねえ~私もサフランを植えようっと。花もかわいいですよね。

2008/11/18 (Tue) 14:50 | EDIT | REPLY |   

ハッピーはるか  

のりのりさんへ

e-420そうなんです、これが花で
私も初めて見ました。e-465
”おしべ”ですが、実は”めしべ”ということがわかりまして訂正しました。気を付けますe-466

本場インドでは、どの位咲いているんでしょうね~♪


2008/11/18 (Tue) 17:50 | EDIT | REPLY |   

ハッピーはるか  

setuさんへ

e-420コメントありがとうございます♪
ほんとサフランは、花も微妙な色合いで可愛いらしいです。
土に植えなくて、机に置いておくだけでも花が咲くそうで、ビックリです。

サフランライスe-431、ちゃんと?出来たら、また紹介しますねe-257

2008/11/18 (Tue) 18:01 | EDIT | REPLY |   

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